POTRZEBNE
1/ 2 łyżki mąki orkiszowej, jasnej
2/ 2 szt jajek
3/ szczypta wanilii burbon sproszkowanej
4/ 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
5/ 1 szt dużego jabłka , najlepiej kwaśnego
6/ 1 łyżka sproszkowanych daktyli
PRZYGOTOWANIE
W misce łączymy wszystkie składniki, miksujemy na gładka masę. Dodajemy pokrojone jabłko na kawałki około 2 cm. Na rozgrzana patelnie z masłem klarowanym kładziemy łyżka racuchy. Po wyłożenia ich na patelnie zmniejszamy ogień na średni. Smażymy prawa/ lewa strona aż do uzyskania koloru rumianego.
Smacznego
